Sopa de legumes com missô

Ingredientes:

1 litro de água

2 colheres de sopa de sopa de missô

1 cebola ralada

1 dente de alho espremido

1 tomate cortado em cubinhos

1 cenoura cortada em rodelas finas

1 chuchu cortado em cubinhos

1 pires de chá de vagem

1 pires de chá de couve flor

2 folhas de ouve cortadas em tiras

Preparo:

Em uma panela, refogue o tomate, a cebola e o alho. Junte a água, os legumes, sal a gosto e deixe cozinhar. Misture o missô com a panela ainda no fogo, mas não deixe ferver. Sirva bem quente

Obs: Bata um pouco no liquidificador para nao ficar tão rala e depois coe